Uma caldeira dupla é uma boa solução para preparar uma variedade de pratos usando vapor. Ao planejar a compra deste dispositivo, leia atentamente os critérios de seleção e considere vários modelos universais.
Manter um estilo de vida saudável muitas vezes se torna o motivo do aparecimento de dispositivos modernos na cozinha, projetados para preparar pratos saudáveis sem adicionar óleo.
Um desses dispositivos é uma caldeira dupla é um dispositivo com o qual você pode cozinhar rapidamente os primeiros pratos e sobremesas, sem colocar muito esforço.
O aparelho ficará um assistente indispensável para pessoas ocupadas, bem como para quem monitora sua saúde e tenta comer completamentediminuindo o colesterol.
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Critérios de seleção de vapor
Além disso, deve ser conveniente usar o dispositivo, o que significa também é necessário considerar a disponibilidade de opções e programas que simplificam o trabalho.
Por isso critérios de seleção importantes especialistas na área de eletrodomésticos chamam indicadores como:
- poder
- volume total
- capacidade do tanque de água
- tipo de gestão
- número de recipientes para alimentos
- número de programas e modos
- a capacidade de adicionar água durante o cozimento,
- a presença de um timer de início atrasado embutido,
- função de desligamento automático,
- dimensões de construção
- comprimento do cabo de alimentação
- a presença de pernas emborrachadas antiderrapantes.
Modelos populares
No mercado doméstico de eletrodomésticos Você pode encontrar muitos modelos de caldeira dupla de fabricantes conhecidos.
No entanto, não é difícil adquirir um dispositivo adequado se você estudar com antecedência as características e os recursos básicos de dispositivos populares com controle eletrônico e mecânico.
Controlado eletronicamente
O tipo de controle é um dos parâmetros mais importantes na escolha de uma caldeira dupla. Todos os modelos propostos pelos fabricantes podem ser divididos em dois tipos: eletrônico e mecânico.
Ao contrário dos vapores mecânicos, o controle eletrônico é realizado usando os botões.Todas as ações são exibidas em uma pequena tela..
Esses modelos são um pouco mais caros que os dispositivos mecânicos, mas são muito mais convenientes de usar.
Classificação dos modelos TOP-4 com controle eletrônico de acordo com avaliações e classificações de clientes.
Morphy Richards Intellisteam 470006
Um poderoso sistema de vapor combina a potência de três fontes de vapor para um sabor ideal e economia de tempo.
O dispositivo exclusivo permite cozinhar três pratos saudáveis ao mesmo tempo, sem misturar cheiros e sucos de alimentos. Os produtos são preparados em três compartimentos independentes, com seus próprios programas de controle e fontes de vapor. Cada um dos pratos possui um dos oito modos individuais, que oferecem um aroma natural e um sabor perfeito dos alimentos.
Para economizar tempo, o dispositivo possui um modo de sincronização, graças a quais produtos em cada um dos três compartimentos estarão prontos ao mesmo tempo. O sistema de vapor não precisa ser monitorado, relatado e agitado no processo de cozimento. Funções inteligentes resolvem todos os problemas.
Completo com um sistema de vaporização são anexadas bandejas para produtos a granel e panelas para pratos líquidos. O dispositivo em si é feito de aço inoxidável durável e as tampas dos compartimentos são de vidro transparente à prova de choque. O design horizontal garante a ergonomia do sistema de vapor e pode ser facilmente armazenado na prateleira da cozinha.
Especificações:
- potência - 1600 W,
- volume total - 6,8 l,
- número de tigelas - 3,
- gestão - eletrônica
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- Três compartimentos com controle independente
- 8 modos para diferentes produtos,
- modo de sincronização para economizar tempo,
- caixa de aço inoxidável,
- indicador de nível de água e proteção contra superaquecimento,
- Design de armazenamento compacto.
Desvantagens
- mais caro do que uma caldeira dupla regular.
Kitfort KT-2035
Um dispositivo funcional que pode preparar rapidamente pratos deliciosos para toda a família.
Aparelho elétrico espaçoso com um timer de cozimento de 60 minutos, display digital e 5 tigelas de aço inoxidável.
A unidade é compacta, para que o proprietário possa colocá-la facilmente em um local conveniente, sem ocupar espaço extra na superfície de trabalho.
A operação segura garante proteção contra superaquecimento.
Especificações:
- potência - 600 W
- volume total - 8 l,
- volume do tanque de água - 1 l,
- o número de tigelas - 5,
- gestão - eletrônica
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- desligamento com falta de água,
- a presença de cavidades para cozinhar ovos,
- nivelador de vidro incluído
- um grande número de tigelas
- cesto de vapor com orifícios.
Desvantagens
- cabo de alimentação curto
- evaporação rápida da água
- instrução não informativa.
Tefal VC 3008 Steam'n'light
Um gadget de cozinha moderno, projetado especificamente para pessoas que se preocupam com sua saúde, para a preparação de comida para bebê.
Um aparelho universal equipado com três tigelas com grades removíveis para a preparação simultânea de vários pratos, 6 programas de trabalho e um cronômetro projetado para 60 minutos.
Após o cozimento, retire com facilidade a panela dupla e coloque os copos sujos na máquina de lavar louça.
Graças ao método de armazenamento compacto, é possível dobrar elementos estruturais, mesmo em um pequeno armário de cozinha.
Especificações:
- potência - 900 W
- volume total - 10 l,
- o volume do tanque de água é de 1,2 l,
- número de tigelas - 3,
- gestão - eletrônica
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- programa de descongelação e preparação de alimentos congelados,
- muffin e coque incluído,
- a capacidade de adicionar água durante o cozimento,
- a presença de grades removíveis,
- controle intuitivo do dispositivo.
Desvantagens
- Cabo de alimentação insuficiente
- acumulação de condensado
- não há alças na bandeja de gotejamento.
Russell Hobbs 23560-56
Uma unidade bem pensada, projetada para simplificar o cozimento diário, transformando o cozimento em um processo emocionante.
Dispositivo de alta potência equipado com um indicador de nível de água para um controle confortável do processo de cozimento, cestos de vapor em plástico durável e uma tigela separada para cozinhar arroz.
O fabricante também forneceu um timer digital que permite atrasar o lançamento por várias horas.
Além disso, um pequeno recipiente para especiarias está incluído.
Especificações:
- potência - 1000 W,
- volume total - 10,5 l,
- o volume do tanque de água é de 1,3 l,
- número de tigelas - 3,
- gestão - eletrônica
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- Função de desligamento automático
- indicação do tempo até o final do programa,
- a possibilidade de limpeza na máquina de lavar louça,
- alerta sonoro do usuário
- cabo elétrico de comprimento suficiente.
Desvantagens
- a aparência de arranhões no estojo,
- cozimento longo
- notificações de som silencioso
Tefal VC1451
Uma caldeira dupla, que será uma excelente solução para a preparação rápida de pratos deliciosos e saudáveis.
O dispositivo com a função de microondas, duas cestas de vapor de aço inoxidável de alta resistência e um indicador para monitorar o nível de água restante no recipiente.
A segurança do uso é proporcionada por pernas emborrachadas que impedem que a estrutura escorregue em superfícies lisas.
Os itens individuais podem ser limpos na máquina de lavar louça, o que significa que o proprietário não precisa fazer a lavagem à mão.
Especificações:
- potência - 900 W
- volume total - 6 l,
- volume do tanque de água - 3 l,
- número de tigelas - 2,
- controle mecânico
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- a capacidade de adicionar água durante o cozimento,
- a presença de um sistema de descalcificação,
- Aparência atraente
- desligamento automático na ausência de líquido no tanque,
- compacidade do dispositivo.
Desvantagens
- instrução não informativa,
- grandes aberturas em tigelas,
- alertas silenciosos.
Braun FS 3000
Um dispositivo universal com o qual toda dona de casa ocupada pode desfrutar do processo de preparar uma variedade de pratos.
Um modelo espetacular desenvolvido por um conhecido fabricante alemão de eletrodomésticos.
O dispositivo está equipado com um poderoso gerador de vapor, um timer com desligamento e duas cestas intercambiáveis de plástico opaco para a colocação de produtos.
Especificações:
- potência - 850 W,
- volume total - 7,4 l,
- o volume do tanque de água é de 1,2 l,
- número de tigelas - 2,
- controle mecânico
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- modo de vapor rápido
- indicação de inclusão,
- armazenamento compacto do dispositivo,
- a presença de bandejas de gotejamento,
- recipiente separado para corantes.
Desvantagens
- cestos de plástico opaco,
- apenas duas tigelas em um conjunto,
- comprimento do cabo de alimentação.
Tefal VC 1301 Minicompact
Novidade ergonômica, com um grande conjunto de programas e opções úteis para uso confortável.
Equipado com cestas de vapor espaçosas em plástico transparente, um aquatímero e uma indicação da inclusão do aparelho, apresentado em uma caixa de plástico branco-menta.
Se houver falta de líquido, o aparelho desliga automaticamente, o que indica sua segurança absoluta.
O design é complementado por um indicador de nível de água e pernas emborrachadas antiderrapantes.
Especificações:
- potência - 650 W,
- volume total - 6,5 l,
- o volume do tanque de água é de 1,1 l,
- número de tigelas - 3,
- controle mecânico
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- limpeza de peças removíveis na máquina de lavar louça,
- armazenamento compacto patenteado,
- a presença de uma bandeja de tampa
- a presença de uma tigela separada para arroz.
Desvantagens
- sem cestas intercambiáveis,
- não há botão liga / desliga no gabinete,
- comprimento do cabo.
Tefal VC 1006 Ultra Compacto
Um dispositivo premium que tornará o processo de cozimento rápido e discreto.
Um aparelho acessível, com três tigelas de comida, uma função de desligamento automático e um timer com um sinal sonoro que alerta o usuário para o final do processo de cozimento.
Para cozinhar pratos grandes, o dispositivo possui grades removíveis especiais para organizar convenientemente as peças.
Para monitorar o nível da água no tanque, o dispositivo está equipado com um indicador.
Especificações:
- potência - 900 W
- volume total - 9 l,
- o volume do tanque de água é de 1,5 l,
- número de tigelas - 3,
- controle mecânico
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- adicionando água durante o cozimento,
- a presença de grades removíveis,
- furo conveniente para o abastecimento de água,
- cavidades para cozinhar ovos,
- design elegante.
Desvantagens
- o temporizador foi projetado para apenas 60 minutos,
- Cabo de alimentação insuficiente
- incapacidade de aquecer alimentos.
ENDEVER Vita 160/161
Um modelo compacto destinado a criar seus pratos favoritos para um casal com participação mínima do usuário.
Aparelho elétrico atraente e multifuncional, apresentado em um estojo de plástico resistente ao calor de alta qualidade.
O dispositivo está equipado com um painel de controle conveniente, tigelas transparentes para alimentos e proteção dupla contra superaquecimento.
A panela da caldeira dupla é complementada com alças ergonômicas - elas ajudam a drenar suavemente o líquido sem queimar.
Especificações:
- potência - 800 W,
- volume total - 4 l,
- o volume do tanque de água é de 1,3 l,
- número de tigelas - 2,
- controle mecânico
- existe um cronômetro.
Os benefícios
- desligamento automático em caso de superaquecimento,
- programa de desinfecção para lavar louça,
- a capacidade de descongelar os alimentos
- indicação de inclusão,
- controle conveniente sobre o processo de cozimento.
Desvantagens
- falta de uma bandeja de gotejamento
- apenas duas camadas para cozinhar,
- corpo facilmente sujo.
O que procurar ao escolher
Ao escolher uma caldeira dupla, você deve saber que elas são semelhantes em princípio de operação, mas podem variar significativamente em características e funcionalidades. Obviamente, o custo também depende disso. Pontos-chave para prestar atenção:
- Poder. Quanto mais poderoso o vapor, mais rápido ele cozinha o prato. Assim, mais nutrientes permanecerão. Mas a energia também depende do número de camadas - para garantir a quantidade ideal de vapor para cada uma delas, o dispositivo deve ser mais poderoso do que para uma camada única, por exemplo. Em média, o equipamento de duas camadas é representado em uma potência de 700 a 900 watts.
- Número de camadas. O número de cestas e sua capacidade devem ser determinados de acordo com suas necessidades. A conveniência de vários níveis é a capacidade de cozinhar produtos de diferentes tipos que diferem na velocidade de cozimento ao mesmo tempo. Os contêineres podem ser do mesmo tamanho, o que permite que eles sejam substituídos um pelo outro. Se eles são de tamanhos diferentes, isso facilita o armazenamento, porque eles podem ser dobrados um no outro. Algumas cestas têm um fundo removível, que permite conectar duas camadas em uma para cozinhar grandes produtos (por exemplo, carcaças inteiras de frango).
- Desligamento automático do temporizador. A função de desligamento automático após um determinado período facilita significativamente o cozimento. Os modelos oferecem recursos limitados: até 20-60 minutos.
- Sinal sonoro. Uma adição conveniente é um alerta sonoro sobre a prontidão do prato. Mas nem todas as caldeiras duplas são dotadas dele.
- Atraso no início. A presença de um timer permite que você defina o horário para que o prato seja cozido por um determinado período.
- Tipo de controle. Hoje no mercado são de dupla caldeira com controle mecânico e eletrônico. Os primeiros são simples de controlar - basta girar o botão do tempo. Estes últimos, via de regra, são dotados de modos especiais, podem incluir programas prontos para cozinhar pratos específicos, determinar o tempo de cozimento levando em consideração o volume de produtos, etc. Alguns deles estão equipados com uma função para manter o calor e outros recursos que não estão disponíveis para modelos com inclusão mecânica.
- Indicação de inclusão. Quase todas as caldeiras duplas fornecem uma lâmpada no corpo, que acende quando conectada à rede.
- Indicador de nível de água. Como a operação de uma caldeira dupla é baseada na evaporação da água, é necessário controlar seu nível. Para isso, muitos deles estão equipados com indicadores. Pode ser uma luz que acende quando há falta de líquido. Em outros casos, o tanque é feito de um material transparente que permite controlar o grau de plenitude. A propósito, a maioria dos fogões a vapor fornece um desligamento protetor no final do líquido. Esse recurso garantirá a segurança do uso.
- O tanque para abastecer a água durante a operação. Como o cozimento pode demorar e alguns modelos são apresentados com um pequeno recipiente para água, é conveniente reabastecer o volume de líquido diretamente durante o cozimento.
- Comprimento do cabo de alimentação. Este parâmetro é importante se a tomada estiver localizada longe do local onde a caldeira dupla está planejada para ser colocada. Em média, os modelos são apresentados com um fio da ordem de 0,7-1 m.
Veja também - Como escolher a caldeira dupla certa para casa
Morphy Richards IntelliSteam 470006
Em primeiro lugar em nosso ranking, a novidade da empresa britânica Morphy Richards é a caldeira a vapor inteligente IntelliSteam 470006. O sistema de vapor exclusivo inclui 3 caldeiras a vapor separadas, que são controladas de forma independente. Graças ao controle individual e ao design horizontal, os pratos mantêm seu sabor e os aromas não se misturam. A caldeira dupla está equipada com 8 modos. Se desejar, você pode sincronizar a preparação dos pratos por um certo tempo. O IntelliSteam 470006 armazena 50% mais vitaminas e nutrientes do que na culinária padrão, usando menos calor e água. O volume da caldeira dupla é de 6,8 litros.O design horizontal permite a instalação de uma caldeira dupla em qualquer cozinha. Leia mais sobre a caldeira dupla na revisão IntelliSteam 470006.
- Compartimentos independentes
- Desenho horizontal
- Preserva nutrientes
- 8 modos de cozimento.
Polaris PFS 0305AD
A caldeira dupla em aço foi projetada para 3 níveis. Possui um compartimento de água de 1 litro. Você pode adicioná-lo no trabalho, como em outros modelos com controle eletrônico. Se a água evaporar antes do tempo, ela será desligada. Seu nível é relatado por uma lâmpada especial. O controle é via botões. Tem um modo de vapor rápido. Equipado com uma tela. Fornece um timer (até 90 minutos) com desligamento automático, o que também pode atrasar o início. A conclusão do processo é sinalizada pelo som. É completado com uma xícara de cereais. Existe um suporte com recessos para cozinhar ovos. Fornece montagem para fácil armazenamento. Potência 800 watts. Peso 2,15 kg. Preço: 4.500 rublos.
- tamanho pequeno
- plástico de alta qualidade
- apenas use
- conveniente para armazenar
- todas as funções necessárias
- exibição brilhante
- pode ser programado para o modo desejado,
- há um temporizador de soneca.
- taças não são intercambiáveis,
- um copo pequeno de arroz.
Veja também - Diferença de uma multicooker de uma caldeira dupla
AEG DG 5552
O dispositivo com três cestos instalados em grades removíveis. Caixa em aço inoxidável. Quando a água acaba, a máquina desliga. Para complementá-lo a tempo, há uma indicação mostrando seu volume. Fornece o modo de vapor rápido. Mantém os pratos quentes. Permite atrasar o início. Há uma tela indicando as configurações selecionadas. A embalagem inclui uma tigela para cereais. Existem recessos para os ovos. Consumo de energia 700 watts. Preço: 8 000 rublos.
- linda
- espaçoso,
- baixo ruído
- fácil de operar
- desliga quando há falta de água,
- muito vapor
- pratos saborosos saem.
- a qualidade do plástico e das cestas está em dúvida entre alguns compradores,
- panela condensada pequena.
Philips HD9190
Caldeira dupla de três camadas em aço inoxidável com grades removíveis para a instalação de cestas. Capacidade dos recipientes: 3,2, 2,8, 3,6 litros. Copo de água de 1,6 litro Uma diminuição em seu nível será relatada pela indicação correspondente. Em caso de evaporação, deixará de funcionar de forma independente. Possui um modo de preparação automática com quatro receitas. Na presença de um controlador para manter o aquecimento. Equipado com uma tela. Parece indicar a prontidão do prato. Possui tigelas para cereais (1,1 l) e sopa, além de um recipiente para especiarias. Gaiolas de ovos são fornecidas. Dobras compactamente. Um cabo de alimentação com 1 m de comprimento pode estar oculto no compartimento. Potência 2000 watts. Preço: 15 000 rublos.
- design ergonômico
- montagem confiável
- bom plástico
- controle conveniente, menu claro,
- dois modos
- equipamento rico
- permite cozinhar diversos pratos ao mesmo tempo,
- mantendo quente.
- uma pequena bandeja para condensar, é inconveniente drenar a água,
- bacias plásticas frágeis,
- algumas receitas.
Veja também - Escolhendo a melhor churrasqueira elétrica por preço e qualidade
Como escolher uma boa caldeira dupla?
Ao escolher uma caldeira dupla de qualidade, é necessário levar em consideração vários pontos; se eles não forem levados em consideração, ela se mostrará inadequada ou inadequada para uma amante em particular.
Os principais dentre esses fatores são os seguintes:
- Forma de gestão: mecânica ou eletrônica. No primeiro caso, o modelo custará muito mais barato, mas a temperatura de cozimento precisará ser ajustada no modo manual. O controle eletrônico torna uma caldeira dupla mais cara, mas possui uma funcionalidade muito mais ampla. Normalmente, no caso, há uma pequena tela onde são indicados os principais parâmetros de cozimento,
- Potência - basicamente varia de 800 a 2000 watts. Este parâmetro não afeta a qualidade do cozimento, apenas a velocidade,
- O volume da tigela é selecionado dependendo do número de membros da família - para 3-4 pessoas, uma tigela de 5-6 litros será suficiente,
- De que é feito o dispositivo - o corpo e a tigela em si. Na maioria dos casos, o gabinete é de plástico, no entanto, modelos de aço inoxidável também podem ser encontrados. É melhor que a tampa seja transparente - será muito mais fácil acompanhar o processo de cozimento. A tigela é feita de materiais que podem suportar altas temperaturas,
- Recursos de design - é recomendável dar preferência a modelos com um funil especial que permita adicionar água diretamente durante o cozimento,
- Um conjunto do dispositivo - quanto mais itens ele incluir, mais caro será o custo da caldeira dupla. Nos modelos mais caros, você pode encontrar cáries para cozinhar ovos, potes para armazenar especiarias e assim por diante,
- A presença de opções úteis adicionais - vapor rápido, possibilidade de um início tardio, aquecimento adicional após a conclusão do cozimento, um timer,
- A empresa que lançou o produto. É melhor dar preferência a marcas conhecidas - elas quebram com menos frequência.
Em nosso ranking da melhor caldeira dupla, coletamos apenas os produtos mais confiáveis e perfeitos para a maioria das donas de casa. Ao compilar este top 10, levamos em conta as análises de usuários e especialistas, a relação custo / benefício. Esperamos que, após a leitura da revisão, seja muito mais fácil escolher um modelo que seja ideal para suas necessidades.
7. Philips AVENT SCF870
Um dispositivo multifuncional que combina os recursos não apenas de uma caldeira dupla, mas também de um liquidificador. Antes de tudo, os produtos foram desenvolvidos para a preparação de alimentos para bebês, mas os adultos podem usá-los para suas próprias necessidades. A potência do dispositivo não é muito alta - apenas 400 W, o controle é mecânico, o controlador rotativo gira com facilidade e suavidade, para que você possa definir os parâmetros necessários com muita precisão. O volume do tanque de água é de 200 ml, até 0,45 ml de líquido ou cerca de 800 gramas de produtos a granel são colocados no copo de um liquidificador. A massa do produto é de apenas 2 kg. O cabo de alimentação é curto - apenas 70 cm; portanto, é necessário colocar uma caldeira dupla nas imediações da tomada ou usar cabos de extensão, o que nem sempre é conveniente. Ao usar a máquina como liquidificador, deve-se considerar vibração sensível.
No topo do evaporador, há uma abertura para a passagem de vapor. Um copo medidor e uma espátula são fornecidos com o dispositivo para extrair alimentos cozidos. A instrução é totalmente russificada, há um livro de receitas para pratos infantis, recomendado por 12 pediatras. O dispositivo pertence à primeira classe de segurança elétrica. Em particular, após a evaporação de toda a água do tanque, ele será desligado automaticamente. A instalação da tampa e do copo também é realizada levando em consideração todos os requisitos de segurança. No entanto, deve-se tomar cuidado para evitar que a água entre no motor.
- Funcionalidade estendida
- Com sua ajuda, você pode cozinhar alimentos para crianças e adultos,
- Cozinha rápido
- Seguro de usar,
- Todos os nutrientes são armazenados em pratos,
- Baixo consumo de energia.
- Pequeno volume de tanque de água,
- Alto custo.
6. Kitfort KT-2305
O dispositivo é equipado com um sistema de controle mecânico elementar, que, como o modelo de classificação anterior, combina a funcionalidade de um liquidificador e uma caldeira dupla. Os produtos são ideais para a preparação de alimentos para bebês, pois, a princípio, eles cozinham produtos para um casal e, no estágio seguinte, trituram, moem e misturam. O resultado é um purê de batatas muito delicado que as crianças adoram. Um sinal sonoro informará o usuário sobre o final do cozimento, para que você não tenha medo de que os alimentos cozinhem por muito tempo. O consumo de energia do aparelho é de 400 W, o volume do jarro é de 400 ml, é feito de plástico de alta resistência para uso alimentar. Não forma arranhões, nem tem medo de cair.
Se necessário, o bloco da faca pode ser completamente desmontado e bem lavado. Um jarro destacável de 500 ml é fornecido com o produto. No fundo existem pés de borracha. Devido a eles, mesmo durante fortes vibrações, o aparelho permanecerá no lugar. O design funciona de forma relativamente silenciosa - o nível máximo de ruído é de 74 dB. Se necessário, todos os itens removíveis podem ser lavados na máquina de lavar louça.
- Fácil de usar
- Não precisa de muito espaço livre,
- Custo aceitável
- Existem balanças de medição,
- Cozinha rápido o suficiente
- As peças podem ser colocadas na máquina de lavar louça,
- Liquidificador funcional e banho-maria.
- O comprimento do cabo de alimentação é de apenas 80 cm.
5. Beaba Babycook Duo
Design moderno, equipado com duas tigelas separadas para cozinhar simultaneamente. A funcionalidade do dispositivo permite cozinhar alimentos para alguns, triturar produtos e descongelar e reaquecer alimentos. O consumo de eletricidade não é muito grande - cerca de 800 watts. O volume total de ambas as tigelas é de 2,2 litros. A caldeira dupla é de camada única. Os produtos são fornecidos com um sinal sonoro informando sobre o final do cozimento. Há também um indicador LED que informará prontamente o usuário sobre a falta de água no tanque, além de um indicador de escala. Quando há muito calcário no dispositivo, ele acende. O corpo da caldeira dupla é feito de plástico de alta resistência com acabamento fosco. As cestas são feitas de plástico transparente. Todos os elementos em contato com os alimentos são absolutamente seguros, não emitem substâncias nocivas ao meio ambiente.
O armazenamento de uma caldeira dupla ocupa um mínimo de espaço livre, portanto é adequado mesmo para uma cozinha pequena. Todos os produtos mantêm seu sabor natural. O dispositivo é muito conveniente de usar - você pode controlá-lo facilmente com uma mão. Para todas as funções do dispositivo, apenas um botão é fornecido. A moagem é controlada pelo usuário - você pode cortar os produtos em pedaços pequenos ou transformá-los em celulose. As dimensões gerais do produto são 38x14x24 cm.
- Cozinhar leva um tempo mínimo,
- Não há necessidade de seguir o processo de cozimento,
- Todas as peças são facilmente limpas de qualquer sujeira,
- Existem vários indicadores
- A função de moagem controlada.
- Para alguns usuários, o orifício para inserir uma faca começa a rachar após algum tempo; portanto, você precisa manusear o dispositivo com muito cuidado.
3. Lumme LU-1405
O terceiro lugar na revisão foi ocupado por uma caldeira dupla de dois níveis de uma marca pouco conhecida entre os consumidores russos. No entanto, em suas capacidades, mão de obra e período de operação, esse modelo ultrapassa em muito os análogos de empresas populares. O dispositivo está equipado com um tanque de água, cujo volume é de 0,5 l; também existem duas tigelas de plástico para cozinhar - elas podem acomodar até 2,5 l. Cada um deles tem alças para facilitar o transporte. O design da caldeira dupla é bem pensado, as câmaras são completamente isoladas uma da outra, para que o prato não fique saturado com o aroma de outros alimentos. Uma caldeira dupla permite que você forneça o tratamento de temperatura mais delicado de qualquer produto - carne, peixe, legumes, aves e assim por diante. O controle do dispositivo é mecânico, mas é muito fácil definir todos os parâmetros necessários. Há uma função de início atrasado, projetada para um máximo de uma hora. Você não pode seguir o processo de cozimento - o dispositivo fará tudo sozinho.
O sistema de proteção do dispositivo também é cuidadosamente pensado, o que aumenta a segurança de sua operação. É possível adicionar água ao tanque, se necessário, mesmo durante a operação. Se houver pouca água, a caldeira dupla informará o usuário sobre isso com um sinal sonoro. Quando a água não é adicionada por algum motivo, o produto é desconectado automaticamente da rede. O gabinete aqui é de plástico, mas o material pode suportar altas temperaturas e outras influências físicas. Não consome muita eletricidade - sua potência é de apenas 400 watts.
- Muito conveniente de usar,
- Excelente ergonomia
- Vida longa
- Controle mecânico confiável,
- Custo bastante favorável,
- Tigelas completamente isoladas uma da outra,
- Ocupa pouco espaço livre.
2. Panasonic NU-SC101
Este é um dos mais novos modelos de caldeira dupla, que apareceram no mercado russo de eletrodomésticos há relativamente pouco tempo. Por todas as suas principais características, uma caldeira dupla é uma das melhores dentre todas apresentadas na revisão. Ele tem apenas um nível, portanto, apenas um prato pode ser cozido nele. O tipo de controle aqui é eletrônico, há um indicador de energia, uma grande tela de toque. A capacidade é de até 15 litros, embora as dimensões externas não sejam tão grandes.
O dispositivo possui uma função de convecção, pela qual é possível cozinhar até 15 tipos diferentes de louça. Esse recurso preserva a suculência da carne, peixe e outros produtos, devido ao fato de que o aquecimento é realizado da maneira mais uniforme possível. A temperatura é aumentada para cem graus em apenas três minutos após a partida, se necessário, em banho-maria, você pode esterilizar vários objetos - mamadeiras, louças etc.
- Alta qualidade de construção,
- Capacidade superior
- Vida longa
- Função de convecção,
- Grande capacidade.
- Além do alto preço não foi encontrado.
Em conclusão, um vídeo interessante
Tentamos garantir que apenas os modelos mais populares de usuários, que também se distinguem por excelente qualidade e longa vida útil, sejam refletidos em nosso ranking da melhor caldeira dupla. Esperamos que este top 10 permita que você decida rapidamente sobre a escolha de um dispositivo adequado. Você pode compartilhar sua opinião sobre a classificação, bem como sobre os modelos apresentados, nos comentários do artigo.
Tipos de caldeira dupla
Se você nunca usou uma caldeira dupla ou deseja alterar o assistente antigo para um novo mais eficiente, preste atenção aos tipos de caldeira dupla (neste artigo, falaremos sobre caldeira dupla elétrica):
— caldeira dupla embutida - uma subcategoria de aparelhos embutidos na cozinha. Possui muitos parâmetros e funções adicionais, adequados para uso permanente em grandes volumes (industriais: cafés, restaurantes),
— vaporizadores de mesa - os heróis do nosso ranking da melhor caldeira dupla 2020. Eles são usados em casa, fáceis de usar, têm uma interface simplificada e intuitiva.
Vaporizadores de mesa e embutidos
Dicas para escolher a melhor caldeira dupla
Existem muitos parâmetros de seleção para caldeira dupla, portanto, você deve se familiarizar com as principais características técnicas:
O conjunto completo deste dispositivo:
- Base - a parte principal de trabalho, o elemento de aquecimento e o tanque de água, que são posteriormente convertidos em vapor.
- Células - os chamados cestos de vapor - tigelas redondas (com menor frequência - ovais) com fundo perfurado no qual os produtos são carregados. Normalmente, em banho-maria, 2-3 células, são instaladas uma em cima da outra e cobertas com uma tampa.
1-2 cestas são adequadas para uma família pequena, 3 - para uma família grande. Ao escolher, vale a pena considerar a dependência direta da velocidade de cozimento do número de células: quanto menos houver, mais rápido será o tempo de cozimento.
Geralmente completo com banho-maria também é uma “tigela de arroz” - um recipiente especial para cozinhar cereais e sopas.
O volume médio de uma tigela varia de 1,5 a 4 litros, tigelas de arroz - de 0,7 a 2 litros. Atenção especial deve ser dada ao volume do recipiente para cereais e sopas.
A melhor variedade são as tigelas de aço inoxidável ou de vidro. Em vidro e metal, os alimentos mantêm a temperatura mais rápida, o plástico é mais instável a extremos de temperatura, mais frequentemente quebra.
- Palete para a condensação e caldo de drenagem das células durante o cozimento. Retirar uma panela coberta com gotículas de caldo quente oleoso e derramar condensado é um processo muito complicado e longo. É por isso que o tamanho da panela é um dos fatores fundamentais na escolha de uma caldeira dupla. A altura mais ideal é de 2 a 3 centímetros.
Outro fator importante na escolha de um palete é a disponibilidade de canetas.A ausência de alças torna os paletes curtos (até 2 cm) perigosos para o usuário: ao esvaziar um tanque em brasa, é muito fácil se queimar.
Indicador de nível de água
A função do sinal sobre a fervura completa da água é bastante imperfeita: geralmente uma caldeira dupla começa a sinalizar 5 a 10 minutos após a fervura, durante esse período o prato pode se deteriorar parcialmente. Graças ao indicador de água visualizado, você pode monitorar o nível do líquido e ajustá-lo (por exemplo, adicione água através de um orifício especial).
O tanque para abastecer a água durante a operação
Alguns modelos não possuem um orifício especial para adicionar fluido; portanto, durante a operação, você deve desconectar e desmontar a caldeira dupla. Mais procurados são os modelos que suportam a função de elevar o nível do líquido diretamente durante a operação do dispositivo.
Poder - a velocidade de cozimento depende diretamente da potência. Nos vapores domésticos comuns, a potência não é inferior a 600 watts e não superior a 2000 watts.
Tipo de controle:
- Mecânico - todos os modos são definidos manualmente com a ajuda de manipulações de botões. Uma das vantagens é o início rápido e a facilidade de definir o tempo de cozimento.
- Eletrônico - a caldeira a vapor está equipada com botões e um painel eletrônico, que exibe informações sobre os processos em andamento. Este pacote vence o anterior, graças à funcionalidade expandida e à opção de aquecer o prato após o cozimento.
Modos de operação:
- Cozimento a vapor.
- Descongelação (usando vapor).
- Reforço de vapor - esterilização (aquecimento) de alimentos.
- Modos adicionais (em modelos mais caros).
Fabricante:
Obviamente, a marca nem sempre é igual à qualidade, mas a maioria das empresas conhecidas tenta manter um nível decente de qualidade de ano para ano, oferecendo ao usuário um serviço de qualidade e, no caso de uma avaria, eliminando problemas.
4º lugar - Centek CT-1457 (de 2000 rublos)
Preço baixo, bom espaço, aparência não barata - esta é uma caldeira dupla Centek CT-1457. Controle mecânico simples na parte inferior, três camadas completas para produtos (volume total de 9 litros) e em cada camada há recessos para ovos, uma potência de 800 watts e 1,2 litros de água abaixo, o que é suficiente para uma hora de trabalho completo. No total, você pode cozinhar um máximo de alimentos saudáveis em uma única hora, com o mínimo de esforço.
Quando dobradas, elas também ocupam um espaço mínimo - as camadas se entrelaçam como uma boneca aninhada, para que os proprietários não tenham problemas de armazenamento.
- Consumo de energia: 800 W
- Número de camadas: 3
- Tipo de controle: mecânico (interruptor rotativo)
- Temporizador: 60 minutos, desligamento automático
- Caso: inoxidável aço
- Cestas de vapor: plástico
- cavidades para cozinhar ovos,
- Modo Vapor Rápido
- a possibilidade de adicionar água ("orelhas" são fornecidas nas laterais para isso).
- adequado para uma família numerosa,
- bom preço com qualidade acima da média
- armazenamento compacto
- gotas de suco ou gordura são coletadas em uma bandeja especial,
- fácil de limpar.
- sem exibição
- não há atraso na partida
- as camadas são interconectadas apenas pela gravidade,
- as camadas entre os lugares não mudam.
Elemento Home HE-FS1500
Caldeira dupla de duas camadas com uma caixa de plástico branca com detalhes em cinza. As cestas são feitas de material transparente, como a maioria dos modelos de classificação. Volumes de contêiner - 2,5 l cada, capacidade de água - 0,5 l. Na ausência de água, ele desliga. É controlado por um punho mecânico. Possui um indicador de energia, como muitos dos dispositivos descritos abaixo. É equipado com um timer que desliga o dispositivo após um tempo definido (até 60 minutos). Potência 400 watts. Preço: 890 rublos.
- facilidade de uso
- qualidade de construção
- temporizador
- tamanho normal
- fácil desmontar e lavar,
- barato.
- longo tempo de cozimento
- sem início atrasado.
ENDEVER Vita 170/171
Uma caldeira dupla de plástico de três camadas, verde, cinza ou branco, medindo 33x42x23,5 cm. Mostra a quantidade de água restante. Ao cozinhar, a cobertura é permitida. Fornece desligamento automático após um período definido (até 60 minutos). Se não houver água suficiente, ela desliga. Potência 1000 watts. Preço: 2 213 rublos.
- grande volume
- três xícaras
- peças plásticas sadias,
- cozimento rápido graças ao poder,
- mostra a quantidade de líquido restante
- facilidade de adicionar água durante o cozimento,
- barato.
- sem sinais de prontidão,
- a escala do temporizador é gradualmente apagada,
- o recipiente de drenagem não é fácil de remover.
Braun FS 5100
Caldeira dupla, com uma caixa de plástico preto. As cestas são intercambiáveis, cada uma com capacidade de 3,1 litros. Abaixo deles, há bandejas de gotejamento. Há um copo para cereais de 2 litros e um recipiente para produtos com capacidade de coloração. Equipado com um sinal sonoro. Um timer, definido por 60 minutos, desliga automaticamente o dispositivo. A potência é de 850 watts. Existe um modo de "vapor rápido". Pode ser lavada na máquina de lavar louça. Preço: 5 126 rublos.
- linda, confortável
- bom plástico
- um palete sob cada camada,
- facilidade de uso
- funcionalidade
- equipamento suficiente.
- apenas um modo de operação
- o botão do timer quebra rapidamente.
Fusão de bebê feliz
O aparelho possui uma agradável cor azul e branca com as funções de um liquidificador e uma caldeira dupla. Se você pegar o recipiente, a faca triturará os produtos em purê de batatas. Se você derramar água e inserir um recipiente com legumes, ele os transbordará (se você selecionar o modo apropriado). Posicionado pelo fabricante como um dispositivo de cozinha para crianças. O controle é mecânico, característico de todos os modelos descritos abaixo. Preço: 3 466 rublos.
- Design elegante
- a capacidade de amassar no liquidificador,
- simplicidade de trabalho
- todas as peças são fáceis de limpar e lavar,
- fácil montagem e preparação
- bom preço
- não há nenhum aviso sonoro sobre o fim da água.
Veja também - Escolhendo o melhor liquidificador da empresa
Beaba Babycook Original
O modelo é feito de plástico branco e cinza com um interruptor azul. A cesta é feita de plástico transparente. O indicador de inclusão não está equipado. Potência 350 watts. O preço é 6299 rublos.
- design
- capacidade normal
- compacidade
- facilidade de uso
- funcionalidade suficiente
- cozinha rápido.
- não há sinal sonoro normal no final do fluxo de trabalho (apenas um clique),
- acessórios caros (você pode comprar, por exemplo, um recipiente para cereais por 800 rublos).
Philips AVENT SCF875
Misturador de caldeira duplo com uma tigela por 1 litro. Caixa de plástico branco-cinza. Existe um programa para descongelar e aquecer. Permite definir o desligamento automático por até 30 minutos. A conclusão do processo de cozimento é acompanhada por um sinal sonoro. Tem uma tigela de 750 ml. Potência 400 watts. Cabo de alimentação 0,7 M. Preço: 11 390 rublos.
- belo design
- compacto
- uso combinado (depois de uma caldeira dupla, virar o jarro, a moagem ocorre no liquidificador),
- descongelar
- controle claro
- cozinha rápido
- a necessidade de drenar a água antes de moer, caso contrário ela entra em alimentos,
- design de tigela não muito pensado,
- fio curto
- um pouco caro.
Veja também - 6 melhores caldeiras duplas até 5000 rublos de acordo com avaliações de clientes
TOP 7 de classificação melhor caldeira dupla
Portanto, identificamos alguns dos melhores modelos de caldeira dupla, aos quais você deve definitivamente prestar atenção:
- Polaris PFS 0213
- ENDEVER Vita 170/171,
- Smile SC 1650,
- Tefal VC 1451,
- Braun FS 5100,
- Philips HD9124,
- Tefal VC 1006 Ultra Compacto.
Oferecemos-lhe que se familiarize melhor com eles.
Polaris PFS 0213
Uma caldeira dupla da conhecida empresa Polaris é um dispositivo compacto e eficiente que, apesar de sua baixa potência de 650 watts, será uma excelente opção para uma família pequena de 2-4 pessoas. Os recipientes são feitos de plástico resistente ao calor e também absolutamente transparente - você pode observar facilmente o processo de cozinhar pratos. A vida útil declarada pelo fabricante chinês é de 3 anos.
Número de camadas. | 2 |
Gerência | mecânico |
P (W) | 650 |
Temporizador (min.) | 60 |
Custo: de 2090 a 3500 p.
Prós
- Controles simples e intuitivos
- instruções detalhadas
- a presença da função de vapor rápido - o processamento do vapor inicia 40 segundos depois de ligar,
- há um desligamento automático em um determinado momento,
- na ausência de água, o dispositivo desliga independentemente,
- lavado na máquina de lavar louça
- Há uma notificação sonora durante o desligamento.
Contras
- Não adicione água durante o cozimento,
- indicador de nível de água ausente.
Instruções muito simples, operação conveniente. Imediatamente após a compra e instalação, descobri o dispositivo. É preparado de forma rápida e saborosa e, o mais importante, o alimento retém a quantidade máxima de nutrientes. A única coisa - eu não recomendo colocar uma caldeira dupla sob os armários: o vapor sobe e pode danificar os móveis da cozinha.
Smile SC 1650
Outro dispositivo pequeno e eficaz que agradará agradavelmente com seu custo relativamente baixo. Possui características muito boas: uma potência de 600 W, 2 níveis, um temporizador rotativo e uma indicação de inclusão. De fato, o aparelho é uma excelente opção para os amantes da comida que desejam economizar dinheiro e comprar uma caldeira dupla de qualidade. No estojo marcava o tempo de cozimento recomendado para uma variedade de produtos.
Kolich. camadas | 2 |
Gerência | mehan. |
P (W) | 600 |
Temporizador (min.) | 60 |
Custo: de 900 a 2140 p.
Prós
- a presença de um temporizador rotativo,
- a embalagem inclui recipientes para a preparação de cereais e ovos para cozinhar,
- na ausência de água, o dispositivo desliga automaticamente,
- recipientes de plástico durável,
- no caso, há informações sobre o tempo de cozimento de vários produtos,
- ventosas de borracha.
Contras
- Não adicione água durante o cozimento,
- indicador de nível de água ausente
- o dispositivo é fabricado exclusivamente em branco.
Ótimo modelo para o dinheiro! Obviamente, eu não esperava nada sobrenatural do trabalho, mas a caldeira dupla cumpre perfeitamente sua principal tarefa. Controles simples, um design interessante e um timer alto são tudo o que você precisa em um dispositivo. Eu aconselho!
Tefal VC 1451
Na nossa classificação, não foi sem a empresa mundialmente famosa Tefal. Duas tigelas, com capacidade para 6 litros, são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade e também são adequadas para lavar na máquina de lavar louça. O dispositivo possui um timer automático embutido. A embalagem também inclui um recipiente com o qual você pode cozinhar facilmente cereais e legumes.
Kolich. camadas | 2 |
Gerência | mehan. |
P (W) | 1800 |
Temporizador (min.) | 60 |
Custo: de 4954 a 5100 p.
Prós
- cozinha dois pratos ao mesmo tempo
- taças são feitas de aço inoxidável durável,
- a presença de controle do nível da água na bacia,
- você pode adicionar água se necessário,
- as tigelas se encaixam confortavelmente uma na outra,
- Design elegante
- desligamento automático na ausência de água,
- instruções claras e simples.
Contras
- não há função de aquecer a louça.
No ano passado, em conexão com o estado de saúde, você precisa seguir uma dieta. A primeira vez foi bastante difícil, pois preparar alimentos saudáveis sem banho-maria era uma tarefa assustadora. Então, com a compra deste modelo, minha vida melhorou significativamente. Agora você pode cozinhar muitos pratos sem gastar muita energia e tempo. Eu recomendo!
Resumir
Os vapores abrem uma série de oportunidades para as donas de casa criarem obras de arte culinária ou os pratos mais saudáveis. Os russos modestos e frugais costumam escolher modelos baratos, simples e confiáveis que lidam bem com downloads constantes; a escolha de cozinheiros de improvisação que precisam de uma panela a vapor para expandir atividades culinárias criativas recai sobre modelos mais poderosos e profissionais, pessoas de negócios poderosas correndo para correr caldeira dupla volumétrica com possibilidade de início retardado e modos de cozimento automático. No nosso ranking da melhor caldeira dupla em 2020, você encontrará o modelo mais adequado para você.
Quem mais ajudará em uma cozinha moderna? Em termos de "aquecimento rápido", é claro, um microondas. As multicookers modernas podem fazer mais a cada ano a um preço acessível, e a novidade na forma de um liquidificador a vapor se tornará uma assistente verdadeiramente indispensável para uma jovem mãe. O importante é não apenas a qualidade dos produtos para cozinhar, mas também, ao que parece, água banal: você também pode lavar a louça com água da torneira, mas recomenda cozinhar em produtos limpos. Seja saudável!
Philips HD9124
O modelo de maior sucesso, que também inclui um recipiente conveniente para especiarias e ervas. Há um temporizador e uma função de desligamento automático em caso de falta de água. A tigela é lavada na máquina de lavar louça. Em geral, o dispositivo é bastante simples e conveniente - não há detalhes desnecessários, portanto a possibilidade de quebra é mínima.
Kolich. camadas | 3 |
Gerência | peles. |
Nível de potência (W) | 900 |
Temporizador (min.) | 60 |
Custo: de 5200 a 5999 p.
Prós
- excelente nível de potência - 900 W,
- laváveis
- a presença de um temporizador ligado e desligado,
- capitular
- plástico de alta qualidade e durável,
- instruções simples
- controle conveniente
- design clássico.
Contras
- o botão de controle está um pouco apertado.
Uma caldeira dupla simples, porém eficaz. Acima de tudo, gosto de cozinhar peixe e carne. Um sabor completamente diferente, sem gordura! Tente não apenas aqueles que aderem à nutrição adequada, mas também verdadeiros gourmets - você certamente apreciará. Aconselho o dispositivo a comprar - para mim, absolutamente o melhor modelo!
Tabela de comparação dos modelos apresentados
As principais características técnicas estão contidas na tabela.
Modelo | Número de camadas | Gerenciar | P (W) | Temporizador (min.) | Preço (rub.) |
Polaris PFS 0213 | 2 | mehan. | 650 | 60 | de 2090 a 3500 |
ENDEVER Vita 170/171 | 3 | peles. | 1000 | 60 | de 2279 a 3350 |
Smile SC 1650 | 2 | peles. | 600 | 60 | de 900 a 2140 |
Tefal VC 1451 | 2 | peles. | 1800 | 60 | de 4954 a 5100 |
Braun FS 5100 | 2 | peles. | 850 | 60 | de 6822 a 8940 |
Philips HD9124 | 3 | peles. | 900 | 60 | de 5200 a 5999 |
Tefal VC 1006 Ultra Compacto | 3 | mehan. | 900 | 60 | 5186 a 7149 |
Listas dos melhores
Identificamos algumas das principais opções:
- Melhor preço - ENDEVER Vita 160/161.
- Liquidificador a vapor - Philips AVENT SCF870.
- Para uma família numerosa - Zauber X-560.
Além disso, vamos considerá-los com mais detalhes.
Cozedor a vapor - Philips AVENT SCF870
Uma marca famosa que criou um maravilhoso modelo infantil. O AVENT SCF870 transporta delicadamente frutas, legumes, peixe e carne, sem perder suas propriedades benéficas.
Os ingredientes cozidos podem ser misturados imediatamente na consistência desejada. O pacote inclui uma pá, copo medidor e livreto com informações úteis para as mães, planos de nutrição e receitas para bebês.
Preço: de 10489 a 14400 p.
Para uma família numerosa - Zauber X-560
Uma caldeira dupla grande, poderosa e testada pelo tempo, que é líder em muitas classificações de caldeira dupla há um ano. O dispositivo elegante possui cestos volumosos que ficam embaçados durante o cozimento. Os recipientes são feitos da maneira mais segura possível: é quase impossível danificá-los ou quebrá-los. O nível de potência do dispositivo é de 700 watts.
Preço: de 4100 a 6055 p.
Como escolher o certo
O que os especialistas aconselham a prestar atenção em primeiro lugar?
Método de controle: eletrônico ou mecânico.
Os mecânicos são mais baratos, no entanto, terão que ser ajustados manualmente. Os modelos eletrônicos são diferenciados por controles simples mais convenientes, além de ampla funcionalidade. Normalmente, os principais parâmetros de cozimento são indicados em uma pequena tela localizada no dispositivo.
- Nível de potência. O nível ideal é de 800 a 2000 watts. Por favor, note que a potência não afeta a qualidade dos pratos, apenas a velocidade de cozimento.
- Volume da tigela: quanto maior sua família, maior o copo. Por exemplo, para 3-4 pessoas, uma tigela de 5-6 litros será suficiente.
- Material da caixa e da cuba. Como regra, o corpo é feito de plástico e a tigela é feita de aço inoxidável. É melhor comprar um modelo com tampa transparente - será mais fácil acompanhar o processo de cozimento.
- Opções Além da unidade principal, outros itens úteis também podem ser incluídos. Por exemplo, os modelos mais caros também vêm com um recesso para cozinhar ovos, potes para armazenar especiarias. Equipamento adicional não afeta a qualidade do dispositivo, apenas a um custo mais caro.